mardi 28 avril 2015

Réduisons nos déchets à l'école

Pour réduire la quantité de déchets à l'école, nous vous conseillons de mettre l'eau ou le jus dans une gourde et le goûté dans une boîte en plastique.

Les élèves de CP

Visite des entreprises

Vendredi 17 avril, nous avons visité l'entreprise Danone du Robert. En effet, la commune du Robert a fait le nécessaire pour que les classes du Cm2 de toutes les écoles visitent les entreprises situées dans le Parc d'activités du Robert. C'est à l'occasion de l'inauguration du lieu qui maintenant porte le nom de Monsieur Bernard Petit Jean-Roger. Nous avons vu les chaînes de fabrication de yaourts. L'entreprise créée en 1986 s'appelait SAPY (société antillaise de Production de yaourts). Actuellement il existe 130 références de produits qui sortent de l'usine parmi lesquelles on trouve les yaourts, les boissons et les desserts lactés. Pour fabriquer un yaourt, on passe par plusieurs étapes: le poudrage, la pasteurisation, l'ensemencement, le conditionnement, la fermentation à 45°, le refroidissement à 4°, le contrôle de qualité, le stockage et le magasin.